COLESTEROLO

Il colesterolo alto (ipercolesterolemia) è una condizione in cui i livelli di colesterolo nel sangue sono elevati, aumentando il rischio di malattie cardiovascolari come infarto e ictus. Il colesterolo è una sostanza grassa prodotta dal fegato e presente in alcuni alimenti. È essenziale per molte funzioni corporee, ma un eccesso può causare problemi di salute.

Tipi di colesterolo

Il colesterolo si suddivide in due principali tipi:

• LDL (colesterolo "cattivo"): quando i livelli di LDL sono troppo alti, il colesterolo può accumularsi nelle pareti delle arterie, aumentando il rischio di aterosclerosi (indurimento delle arterie).
• HDL (colesterolo "buono"): aiuta a rimuovere il colesterolo in eccesso, trasportandolo dal sangue al fegato per essere eliminato.

Cause del colesterolo alto

1. Dieta: alimenti ricchi di grassi saturi e trans, come cibi fritti, prodotti da forno industriali e carni grasse, aumentano i livelli di colesterolo.
2. Sedentarietà: uno stile di vita poco attivo riduce i livelli di HDL, aumentando il rischio di accumulo di LDL.
3. Fumo: abbassa l'HDL e danneggia le arterie, rendendole più suscettibili all'accumulo di colesterolo.
4. Ereditarietà: alcune persone ereditano una predisposizione genetica all'ipercolesterolemia.
5. Condizioni mediche: come diabete, ipotiroidismo e obesità.

Sintomi

Il colesterolo alto di solito non provoca sintomi specifici. Viene spesso scoperto solo attraverso esami del sangue. Tuttavia, nel tempo, può portare a gravi problemi di salute, come l’aterosclerosi, che può causare sintomi come dolori al petto (angina) o difficoltà respiratorie.

Diagnosi

L’ipercolesterolemia viene diagnosticata tramite un esame del sangue chiamato profilo lipidico, che misura:

• Colesterolo totale
• LDL
• HDL
• Trigliceridi

Trattamento e prevenzione

1. Dieta sana: ridurre i grassi saturi (presenti in carne rossa e latticini) e i grassi trans, favorire grassi insaturi (olio d'oliva, avocado, pesce), aumentare fibre e frutta.
2. Attività fisica: l’esercizio regolare aumenta i livelli di HDL e aiuta a mantenere il peso sotto controllo.
3. Perdita di peso: ridurre il peso corporeo può abbassare il colesterolo cattivo.
4. Evitare il fumo e l'alcol: smettere di fumare migliora i livelli di colesterolo e riduce il rischio cardiovascolare.

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