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Minsan: 987654874
Non mutuabile
Buona Disponibilità
Lo stress ossidativo mitocondriale si verifica quando la produzione di specie reattive dell'ossigeno (ROS) nei mitocondri supera la capacità del sistema antiossidante cellulare di neutralizzarle. Questo squilibrio può danneggiare proteine, lipidi e DNA, contribuendo all'invecchiamento e a varie malattie.
I mitocondri sono considerati la principale fonte endogena di produzione di ROS. Si stima che circa il 2% dell'ossigeno consumato dai mitocondri venga convertito in ROS, principalmente a livello della catena respiratoria. Un danno mitocondriale, come quello causato da mutazioni genetiche o tossine ambientali, può aumentare la produzione di ROS e contribuire allo stress ossidativo.
Gli antiossidanti sono sostanze che proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi, molecole instabili che possono danneggiare le cellule e contribuire all'invecchiamento e a varie malattie. Gli antiossidanti possono essere prodotti dal corpo stesso o assunti attraverso l'alimentazione, in particolare frutta e verdura.
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