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Buona Disponibilità
Il fegato è uno degli organi più importanti dell'organismo, svolgendo un ruolo fondamentale nella regolazione di diversi processi, tra i quali spiccano il metabolismo, la secrezione, l'immagazzinamento e la disintossicazione da sostanze endogene ed esogene.
Fondamentale è quindi mantenere una buona funzionalità epatica curando l'alimentazione, evitando eccessi di alcol e lipidi ed inserendo cicli di depurazione epatica.
Spossatezza, gastriti, coliti, lingua patinata e alito cattivo, colorito della pelle spenta, acne ed eruzioni cutanee sono fra i primi sintomi di un fegato sovraccarico e "intossicato".
Quando si parla di Detox o depurazione epatica è importante capire come lavora il fegato, come questo elimina e neutralizza le sostanze.
La prima fase del Detox è quella di trasformare le sostanze dannose, sia endogene che esogene, in sostanze con una tossicità minore. La tossina, di natura lipofila che quindi non può essere eliminata dal nostro organismo, viene "neutralizzata" e resa meno tossica. Questo processo avviene grazie ad alcuni enzimi epatici, in particolare la famiglia del Citocromo p450.
La fase II è deputata a rendere idrosolubili le tossine per poterle eliminare facilmente per via biliare o urinaria. Spesso è questa la fase meno attiva producendo un vero e proprio blocco nella metabolizzazione delle tossine e la comparsa di stress ossidativo.
La terza fase consiste nel "versamento" delle tossine trasformate nel circolo ematico oppure nella bile, per essere eliminate attraverso le urine e le feci.
La natura ci mette quindi a disposizione diverse piante o molecole che supportano il nostro organismo.
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